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冠心病患者適合吃哪些食物

時(shí)間：2016-07-21 15:02:16 來(lái)源： 點(diǎn)擊：

【毛芳 訊】冠心病是現(xiàn)代社會(huì)常見(jiàn)的一種心臟疾病，除了會(huì)引發(fā)心絞痛和心肌梗塞外，還可能由于心肌缺血而出現(xiàn)各種心律失常，還可能導(dǎo)致患者猝死。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視食療在疾病中的輔助治療作用，那冠心病患者吃什么好呢？

一、控制總熱量  維持正常的體重：冠心病患者宜多吃粗糧，

增加維生素、纖維素和復(fù)雜的糖類(lèi)的攝入量。但是高脂血癥和肥胖者應(yīng)注意單糖和雙糖應(yīng)適當(dāng)控制。

二、限制脂肪  冠心病患者每日所需的脂肪量應(yīng)以植物脂肪為主，應(yīng)控制在總熱量的30%以下。海魚(yú)的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，能夠影響人體脂質(zhì)代謝，能降低血清甘油三酯、血清膽固醇和低密度脂蛋白的含量，達(dá)到保護(hù)心臟的目的。蛋黃中含有豐富的膽固醇，因此，冠心病患者應(yīng)控制雞蛋的攝入。

三、適量的蛋白質(zhì)  蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)人體抵抗力，但是過(guò)量也會(huì)對(duì)心臟造成負(fù)擔(dān)，所以，冠心病患者應(yīng)適量補(bǔ)充。日常生活中可以從酸奶、豆類(lèi)、豆制品、牛奶中補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。

四、飲食宜清淡、低鹽  合并高血壓的冠心病患者，每日鈉鹽量應(yīng)控制在5克以下。但是夏季出汗較多，人體內(nèi)的鈉會(huì)隨汗液大量流失，所以，夏季可適當(dāng)?shù)脑黾逾c鹽的攝入量，而冬季出汗少，應(yīng)控制鈉鹽的攝入量。

五、多吃一些保護(hù)性食品  我們常見(jiàn)的海帶、紫菜、香菇、大蒜、苜蓿、木耳等食物都有一定的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用，對(duì)冠心病患者病情有利。茶葉能抗凝血和促進(jìn)纖維蛋白溶解，所以，冠心病患者可多飲茶。


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